ZMĚNA MÍSTA

Vážení hosté, rádi vás přivítáme o cca 80m vedle, kde mimo nabízíme českou kuchyni a pár italský specialit ze stejných surovin jako zde. Nadále vyrábíme vlastní těstoviny.

Koncem dubna 2017 budeme nabízet i pizzu a rozšíříme protory o další patro. Již nyní je posílen personál. Jídelní lístek zde je vždy aktuální. Děkujeme za pochopení.

Odkaz na Restauraci Přízemí - Na Žertvách / Pod Hájkem zde...

ITALSKÁ KUCHYNĚ

Antipasti

 
Antipasto misto (7)
Ventricina, parmská šunka, sýry Gorgonzola a Grana Padano, sušená rajčata, olivy
99,- Kč
Focacia al pomodoro (1)
Italský koláč s rajčaty, bazalkou, česnekem a olivovým olejem
75,- Kč

Gnocchi

 
Gnocchi ala mostarda (1,3,10)
restovaná vepřová panenka, červená cibule, dijonská hořčice, listová petržel
139,- Kč
Gnocchi pomodoro e ricotta (1,3,7)
drcená rajčata, sýr Ricotta, bazalka, ovčí sýr Pecorino
125,- Kč
Gnocchi con pollo e spinaci (1,3,7)
kuřecí maso, špenát, jemná sýrovo-smetanová omáčka
134,- Kč

Pasta

 
Spaghetti Aglio olio e peperoncino (1,3,7)
česnek, chilli, listová petržel, olivový olej extra virgin, ovčí sýr Pecorino
118,- Kč
Spaghetti ala Carbonara (1,3,7)
slanina Pancetta, žloutek, listová petržel, sýr Grana Padano, pepř
125,- Kč
Spaghetti Estivi (1,3,7)
drcená rajčata, česnek, červená cibule, bazalka, plátky Mozzarelly
125,- Kč
Spaghetti Amatriciana (1,3,7)
slanina Pancetta, chilli, drcená rajčata, ovčí sýr Pecorino
129,- Kč
Tagliatele zucchini (1,3,7)
restovaná cuketa, olivový olej, česnek, bazalka, sýr Grana Padano
125,- Kč
Tagliatelle con maiale (1,3,7)
restovaná vepřová panenka, drcená rajčata, česnek, červená cibule, ovčí sýr Pecorino
135,- Kč
Lasagne ala Bolognese (1,3,7,9)
s boloňským ragú, zapečené sýry Mozzarella a Grana Padano
129,- Kč

Risoto

 
Risotto verdure (7)
cuketa, česnek, bazalkové pesto, cherry rajčata, sýr Grana Padano
129,- Kč
Risotto al vino e pollo (7,12)
kousky restovaného kuřecího masa, bílé víno, šalotka, listová petržel, sýr Grana Padano, rukola

Pizza

 
Quattro formaggi (1,7)
smetanový základ , sýry Mozzarella, Gorgonzola, Mascarpone, Grana Padano
129,- Kč
Prosciutto cotto (1,7)
drcená rajčata, Mozzarella, šunka od kosti, oregano
118,- Kč
Hawai (1,7)
drcená rajčata, Mozzarella, šunka od kosti, ananas, oregano
119,- Kč
Capriciosa (1,7)
drcená rajčata, Mozzarella, šunka od kosti, žampiony, oregano
125,- Kč
Salami (1,7)
drcená rajčata, pikantní salám Spianata, Mozzarella, červená cibule
125,- Kč
Al tono (1,4,7)
drcená rajčata, Mozzarella, tuňák, červená cibule, černé olivy, oregano
125,- Kč
Prosciutto di parma (1,3,7)
drcená rajčata, Mozzarella, parmská šunka, cherry rajčata, rukola, sýr Grana Padano, olivový olej
129,- Kč
Fresca (1,7)
drcená rajčata, Mozzarella, rajčata, olivy, cibule, česnek, oregano
117,- Kč
Pollo (1,7)
smetanový základ, kuřecí maso, pórek, česnek, sýr Grana Padano
125,- Kč
Mexico (1,7)
drcená rajčata, Mozzarella, klobása, slanina, chilli, beraní rohy, fazole
122,- Kč
Crema con mirtilli rossi (1,7)
smetanový základ, sýry Mozzarella, Hermelín, Gorgonzola, šunka od kosti, brusinky
125,- Kč
Pancetta (1,7)
drcená rajčata, Mozzarella, slanina Pancetta, špenát, česnek, cibule
122,- Kč
Salmone (1,4,7)
smetanový základ, losos, Mozzarella, špenát, česnek
129,- Kč
Funghi (1,7)
drcená rajčata, Mozzarella, žampiony, oregáno
117,- Kč
Vegetariana (1,7)
drcená rajčata, Mozzarella, lilek, cuketa, kukuřice, špenát, plátky rajčat, česnek
115,- Kč

Přísady na pizzu

 
Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano, Mascarpone, Pecorino, šunka od kosti, parmská šunka, Spianata, Pancetta, tuňák, kuřecí maso, sušená rajčata
23,- Kč
Olivy, čerstvá bazalka, žampiony, ananas, špenát, rukola, cherry rajčátka, čerstvá rajčata, cibule, česnek
18,- Kč

ČESKÁ KUCHYNĚ, BURGERY

Malá jídla

 
Ďábelské toasty zapečené sýrem (1,3,7)
69,- Kč
Nakládaný Sedlčanský hermelín, chléb (1,3,7)
75,- Kč
Utopenec z Palmovky, chléb (1,3,7,12)
65,- Kč
Grilovaný krkonošský ovčí sýr, chléb (1,3,7)
88,- Kč
Smažené olomoucké tvarůžky, chléb, tatarská omáčka (3,7)
65,- Kč
Vyuzený Šebestiánský špek, chléb (1,3,7)
75,- Kč
Čerstvě smažené bramborové lupínky
59,- Kč
Pražené mandle (8)
75,- Kč

Velká jídla

 
Burger hovězí se smaženými hranolky (1,3,7,11)
anglická slanina, sýr Chedar, okurky, rajčata, červená cibule a salát
165,- Kč
Burger kuřecí nemletý se smaženými hranolky (1,3,7,11)
anglická slanina, sýr Chedar, okurky, rajčata a salát
165,- Kč
Burger vepřový se smaženými hranolky (1,3,7,11)
sýr Chedar, okurky, rajčata, červená cibule a salát
158,- Kč
Burger Vege se smaženými hranolky (1,3,7,11)
žampiony, červená cibule, salát, lilek a cuketa
145,- Kč
Steak z vepřové krkovice, švestkový demi glace (9)
149,- Kč
Vepřová kotleta s dlouhou kostí, hořčičná omáčka (9,10)
168,- Kč
Kuřecí medajlonky Ondráš v bramboráku, Coleslaw (1,3,9)
142,- Kč
Špalíčky z panenky ve slanině, pepřová omáčka
158,- Kč
Hovězí tatarák se šesti topinkami (1,3,7,10)
155,- Kč
Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, Coleslaw (1,3,7,10)
188,- Kč
Smažený sýr Eidam (1,3,7)
117,- Kč
Smažený kuřecí řízek, citrón (1,3,7)
128,- Kč
Smažené řízečky z panenky v pamezánovém obalu (1,3,7)
135,- Kč

SPOLEČNÉ

Saláty

 
Caesar (1,4)
kuřecí maso, anglická slanina, sýr Grana Padano a krutony
135,- Kč
Insalata Capra (7,8)
grilovaný kozí sýr, vlašské ořechy
148,- Kč
Nicoise (3,4,7)
Tuňák, vařené vejce
135,- Kč
Řecký (7)
rajčata, okurky, papriky, olivy, baby špenát, sýr Fitaki, oregano, extra virgin olivový olej
129,- Kč
Insalata Caprese (7)
rajčata, Mozzarella, bazalka, extra virgin olivový olej
132,- Kč
Malý Coleslaw (9)
49,- Kč
Malý Šopský salát (7)
55,- Kč

Polévky

 
Dle denní nabídky
36,- Kč

Dezerty

 
Palačinka (1,3,7)
ovoce, marmeláda, šlehačka a čokoládovo-oříškový krém
58,- Kč
Jablečný štrůdl se šlehačkou (1,3,7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7)
domácí výroba z Mascarpone, čerstvé smetany, žloutků, piškotu a kávy
68,- Kč

Přílohy

 
Vařené brambory
25,- Kč
Šťouchané brambory s cibulkou
29,- Kč
Smažené steakové hranolky
33,- Kč
Smažené krokety
35,- Kč
Tři domácí bramboráčky (1,3)
35,- Kč
Čtyři topinky (1)
20,- Kč
Čtyři krajíce chleba (1)
16,- Kč
Grilovaná zelenina
48,- Kč
Knedlík houskový (1,3,7)
4,- Kč
 
Domácí tatarská omáčka (3)
24,- Kč
Majolka (3)
20,- Kč
Delikátní kečup Werder
20,- Kč
Chilli omáčka (3)
22,- Kč
Delikátní hořčice Bautz´ner (10)
20,- Kč
Při objednávce jídla s sebou účtujeme balné 10 Kč.
U polovičních porcí účtujeme 70 % ceny.


Seznam alergenů:
1 - lepek; 2 - korýši, 3 - vejce, 4 - ryby, 5 - arašídy,
6 - sója, 7 - mléko, 8 - skořápkové, 11 - sezam,
12 - siřičitany, 13 - vlčí bob, 14 – měkkýši

Aktuality

Úterý 18.10.2016
Dezert za zvýhodněnou cenu denně v poledním menu.
Pondělí 15.8.2016
Akceptujeme elektronické stravenky. Připomínáme, že u nás i na papírové stravenky vracíme do plné výše! Vážíme si vaší navštěvy.
Středa 10.8.2016
Čepujeme skvělé pivo z rodinného pivovaru Bernard. Nealko Bernard nabízíme světlé, polotmavé a švestkové.
Sobota 9.7.2016
Úprava hlavního jídelního lístku. Méně žádaná jídla byla nahrazena novinkami.
Pondělí 27.6.2016
Restaurace je nově klimatizována. každá část má svou zónu a rádi vyhovíme nastavením intenzity vašemu přání. Lze i vypínat.
Sobota 25.6.2016
celý den zavřeno, montáž klimatizace
Pondělí 4.1.2016
otevíráme
Pátek 8.1.2016
rozšiřujeme nabídku o zajímavá rozlévaná vína - informujte se u obsluhy
Pondělí 18.1.2016
přidáváme i jednu zajímavou pizzu na polední nabídku